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    La Tête.  

     

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    La Tête. 

     

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    Il n’y a pas que les adultes âgés qui souffrent

    D’une mauvaise mémoire ! Cela peut arriver à n’importe qui !  

     

    Et à n’importe quel âge. Personne n’est à l’abri. 

    En plus, ce trouble nous fait souvent passer de mauvais moments. 

    Au fil des années, la mémoire se perd à chaque fois un peu plus.

     Les personnes les plus âgées peuvent associer

    Ce problème aux symptômes d’Alzheimer, mais attention,

    Perdre la mémoire ne signifie pas forcément

    Qu’on est touché par cette maladie ! 

    C’est simplement un processus naturel de dégénération cérébrale. 

    On doit tous y passer en vieillissant.

     

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    8 consignes alimentaires pour renforcer sa mémoire. 

     

    Trous de mémoire, difficultés d'apprentissage,

    Baisse de concentration… Sont des soucis 

    Qui peuvent survenir à tout âge et plus ou moins transitoirement.

     L'exercice physique, l'entraînement cérébral et les activités sociales

    Sont autant de façons d'entretenir notre mémoire, mais l'alimentation

    joue aussi un rôle très important. 

    Renforcer sa mémoire grâce à son alimentation. 

     

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    LA MÉMOIRE  

     

    1. Prendre un petit-déjeuner complet.  

    Privilégier les céréales complètes. Éviter les sucres ajoutés

     (sucre blanc, chocolat à tartiner, confiture…) 

    Et les aliments très gras (saucisses, fritures…). 

    Le cerveau dispose alors de tous les éléments nutritifs

    Et énergétiques (glucides lents) 

    Nécessaires à son fonctionnement optimal,

    Et on évite aussi le coup de fatigue intellectuelle en fin de matinée.

     

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    2. Au déjeuner, éviter les glucides raffinés :

    Pain blanc, riz blanc, pâtes, semoule… 

    Et aussi les pommes de terre. Privilégier les protéines 

    (volailles, poisson…) et les légumes.

     Éviter également les desserts sucrés. De simples sucres raffinés

    Sont rapidement assimilés par l'organisme,

    ce qui favorise ensuite des baisses d'attention,

    De concentration et des performances

    Intellectuelles dans l'après-midi.

     

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    3. Au dîner, les glucides raffinés sont autorisés.  

    D'assimilation rapide, ils favorisent la mise au repos le soir,

    Nécessaire au bon fonctionnement du cerveau

    Et à la consolidation des apprentissages.

     

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    4. Éviter les repas trop copieux.  

    Privilégier inversement les repas légers et peu caloriques.

     Si nécessaire faire des petites collations dans la matinée et l'après-midi

     (fruits frais ou secs, laitages peu sucrés…).

     Et pourquoi ne pas conserver son dessert

    Du déjeuner pour la collation de l'après-midi ?

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    5. Manger des oméga-3 

    En consommant du poisson trois fois par semaine 

    (maquereau, sardine, saumon…),

    Mais aussi certains fruits secs comme les amandes

    Ou les noix du brésil, et encore les huiles de colza et de noix. 

    Les oméga-3 sont des acides gras qui entrent

    Dans la composition de la membrane de nos neurones. 

    C'est ainsi que les oméga-3 sont indispensables

    Au bon fonctionnement de notre cerveau

    Et qu'ils aident à prévenir la maladie d'Alzheimer.

     

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    6. Consommer beaucoup

    De fruits et de légumes.  

    Ils apportent de bonnes doses de vitamines,

    Dont certaines sont antioxydants

    Et protègent nos facultés cérébrales.

     

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    7. Le fer, qui fait souvent défaut

    Chez les femmes, 

    Joue aussi un rôle important. C'est lui qui participe au transport

    De l'oxygène vers le cerveau. Les viandes rouges,

    Les abats et le boudin noir sont des aliments riches en fer,

    Mais on trouve également cet élément dans les mollusques,

    Les légumes verts, les céréales et les légumineuses.

     

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    8. Enfin, la déshydratation 

    Peut-être à l'origine d'une baisse de la concentration. 

    Il faut donc veiller à boire suffisamment et régulièrement

    Tout au long de la journée. Les bienfaits d'une bonne hygiène

    Alimentaire, une bonne hygiène alimentaire nous permet

    Donc d'entretenir notre cerveau, mais nous pouvons aussi, à tout âge,

    Booster nos performances cérébrales en optimisant

    Nos apports alimentaires. Et bonne nouvelle,

    Les 8 consignes indiquées ci-dessus sont aussi excellentes

    Pour prévenir de nombreuses maladies 

     (pathologies cardiovasculaires, diabète, cancer…).  

     

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